远方来自クラシル➡️
豆乳煮的蔬菜汤，很鲜很好喝👌
用料
| 白菜 | 3片 |
| 海鲜菇 | 50g |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 胡萝卜 | 1/2根 |
| 豆浆 | 200ml |
| 味噌酱 | 1小勺 |
| 浓汤宝颗粒 | 1小勺 |
| 姜末 | 适量 |
日式白菜蘑菇豆乳浓汤的做法
蔬菜洗净，洋葱切丝，胡萝卜切丝，海鲜菇去根掰开，白菜切小段，备用；
起锅热油，依次按照胡萝卜➡️洋葱丝➡️海鲜菇➡️白菜段的顺序，加入汤锅里，炒软；
然后倒入200ml豆浆和160ml热水，盖盖子小火煮5分钟；
小碗里放入味噌酱、浓汤宝颗粒和姜末，舀一小勺锅里的汤汁，先把味噌酱溶开，再倒入锅里搅拌均匀，即可出锅！