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儿子回老家一个月了,今天刚刚回到深圳,喊着要吃薯条。这有啥难得呢,
用料
薯条滴油版的做法
把土豆整理成比较方正整齐的形状再切成厚度五毫米左右的粗条
把土豆表面的淀粉用清水洗掉
用厨房纸把表面水份吸干
加几滴油,和几颗盐翻动摇匀
空气炸锅选至薯条档默认时间是十三分钟,中间记得要翻动一次这样炸出来的才均匀一致
时间到了就可以出锅装盘啦快来享受美味吧
小贴士
一定要放几滴油,这样有几点好处 一是外观更漂亮 二是口感更酥脆,三是受热更均匀