好吃过肯德基的蒜香鸡米花美味好吃的做法大全，好吃过肯德基的蒜香鸡米花做法图解

最近经常要买些鸡腿回家做辣子鸡做菜，但是我却不怎么能吃辣，小孩子也吃不了太辣的，于是就想着拿一些来做鸡米花了。

用料  

好吃过肯德基的蒜香鸡米花的做法  

1. 鸡腿洗干净把骨头去掉，再切成小块小块的丁

2. 加入全部调料拌匀腌制半小时左右，或者拌好直接放冰箱冷藏一下。

3. 腌好的鸡腿肉裹上淀粉，戴上一次性手套抓几下就好了。

4. 沾好淀粉后放入鸡蛋液中滚一下，不要一次性放完，分了几次会好操作一些。

5. 这时可以在锅中放入适量的油开火了，中小火慢慢加热。沾满鸡蛋液的肉再放进面包糠中滚几下，这步可以全部做好放一个盘子中。

6. 待油温升高就可以放入鸡肉开炸了，2至3分钟就可以捞起来了。

7. 碟子上放两块厨房纸巾可以吸油

8. 配上这种泰式甜辣酱😋

9. 口水流了没有😄

小贴士

一次做的量少的时候面包糠可以拿个小碗来装，这就不会浪费太多，油也是的这样我是用个小的不粘锅来烧油，分开2次下锅就好，油也不用浪费太多。