不输肯德基的·黑椒鸡肉卷美味好吃的做法大全,不输肯德基的·黑椒鸡肉卷做法图解

厨艺录 人气:1.46W
不输肯德基的·黑椒鸡肉卷的做法步骤图

用料  

腌料 👇
鸡胸肉 300克
黑椒粉 3克
花生油 15克
酱油 15克
玉米淀粉 5克
2克
炸料 👇
鸡蛋 2个
面包糠 适量
玉米淀粉 适量
食用油 适量
鸡肉卷 👇
卷饼皮 6张
生菜 适量
青瓜(黄瓜) 适量
蕃茄酱 适量
沙拉 适量

不输肯德基的·黑椒鸡肉卷的做法  

  1. 准备好腌制所需食材

    不输肯德基的·黑椒鸡肉卷的做法步骤图 第2张
  2. 鸡肉清洗干净切粗条(一拇指宽比较适合)

    不输肯德基的·黑椒鸡肉卷的做法步骤图 第3张
  3. 容器内放入切好的鸡肉条、花生油、酱油、盐、黑胡椒粉、淀粉抓匀

    不输肯德基的·黑椒鸡肉卷的做法步骤图 第4张
  4. 盖上保鲜膜腌制2小时(夏天放冰箱保鲜,冬天可常温)

    不输肯德基的·黑椒鸡肉卷的做法步骤图 第5张
  5. 腌制好的鸡肉取出·准备好油炸所需食材

    不输肯德基的·黑椒鸡肉卷的做法步骤图 第6张
  6. 鸡肉条先沾一层蛋液

    不输肯德基的·黑椒鸡肉卷的做法步骤图 第7张
  7. 再沾一层玉米淀粉

    不输肯德基的·黑椒鸡肉卷的做法步骤图 第8张
  8. 再沾一层蛋液

    不输肯德基的·黑椒鸡肉卷的做法步骤图 第9张
  9. 最后全身裹上一层面包糠

    不输肯德基的·黑椒鸡肉卷的做法步骤图 第10张
  10. 锅内热油(可用木筷子测下油温,不用烧太热,避免表面糊了肉还没熟)

    不输肯德基的·黑椒鸡肉卷的做法步骤图 第11张
  11. 炸至表面金黄色,肉熟后捞出(这个得自行判断,我的大概3~4分钟)

    不输肯德基的·黑椒鸡肉卷的做法步骤图 第12张
  12. 炸好的鸡肉条表面是布霖布霖的金光闪闪

    不输肯德基的·黑椒鸡肉卷的做法步骤图 第13张
  13. 准备好做鸡肉卷的食材·青瓜切长段,刮去籽

    不输肯德基的·黑椒鸡肉卷的做法步骤图 第14张
  14. 平底锅烧热,放入卷饼皮小火把两面烫熟

    不输肯德基的·黑椒鸡肉卷的做法步骤图 第15张
  15. 离火,卷饼皮上挤上适量番茄

    不输肯德基的·黑椒鸡肉卷的做法步骤图 第16张
  16. 码上鸡肉条、青瓜条、生菜

    不输肯德基的·黑椒鸡肉卷的做法步骤图 第17张
  17. 挤上适量沙拉酱

    不输肯德基的·黑椒鸡肉卷的做法步骤图 第18张
  18. 卷起即可

    不输肯德基的·黑椒鸡肉卷的做法步骤图 第19张
  19. 「黑椒鸡肉卷」

    不输肯德基的·黑椒鸡肉卷的做法步骤图 第20张
  20. 「黑椒鸡肉卷」

    不输肯德基的·黑椒鸡肉卷的做法步骤图 第21张
  21. 「黑椒鸡肉卷」

    不输肯德基的·黑椒鸡肉卷的做法步骤图 第22张
推荐文章
最近文章