生酮饮食餐谱(第一周)美味好吃的做法大全,生酮饮食餐谱(第一周)做法图解

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生酮饮食餐谱(第一周)的做法步骤图

5月13号是我第一天生酮饮食,菜谱是我在油管上学的,可能有些不太一样,因为食材有限。打算先试一个星期生酮计划,如果可以就继续到一个月。
5月20日结更了,我去准备第二周的菜谱啦!🤩 欢迎大家交流哦~

推荐一部纪录片《that sugar flim(一部关于糖的电影)》看完也许大家都想戒糖了,我已经戒碳酸饮料好多年了。

生酮饮食最重要的是低碳水的摄入,每天的比例是
脂肪酸:75%
蛋白质:20%
净碳水:5% (净碳水=总碳水 - 膳食纤维)
🔹一般人每天碳水(包含膳食纤维)摄入 < 50g 可以保持生酮状态

第一周最明显的变化是:
🐾白天超精神,注意力集中,以前午后必须得睡午觉,现在中午都还不困,下午的困意也减少了。🐾每天早上走路觉得身体轻盈许多(不知是不是心理作用)
🐾这几天也有早起的现象,五点多自然醒🤣🤣🤣🤣🤣🤣😂😂😂😂😂

我身上表现的副作用:
🐾前几天有点便秘,第三天才上了一次大号,但是接下来就好多了。
🐾低血糖,我一直都有低血糖,但这几天打扫卫生时感觉比较明显。
🐾心悸,心跳快,有那么一两天的某个时刻我会感觉到心跳快,其余都是很正常的。

这些副作用叫生酮流感,都可能是适应期的表现,过了这个阶段,会回复正常。(师姐-《生酮入门》)

🥑生酮饮食是因人而异的,施行之前请对相应的知识有所了解,身体情况不佳或有疾病的应先去医院检查,听医生的建议。

🔴Ps:我的生酮日记里的菜大部分都是在网上学的,还有些是因为材料有限做点小改动,主要来源油管,in斯等。
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第二轮第一周的菜我也发布在这里哦~

第三轮第一周11.06开始

用料  

黄油 2条
椰子油 一瓶
羊奶酪
防弹咖啡☕️ 2杯
鸡蛋🥚 若干
牛排🥩 2个
牛肉糜 1份
羊排 2份
鸡胸肉 4块
西兰花🥦 2颗
小白菜🥬 1颗
菠菜 1把
西红柿🍅 1个
洋葱 1个
洋车前子壳 50g
袍子甘蓝 1把
手指胡萝卜🥕 2个
罗勒叶 1个
咸鸭蛋 1个
百吉福三角乳酪 1盒

生酮饮食餐谱(第一周)的做法  

  1. 先上结果:第八天早上的体重结果,哈哈哈,很是满意呀。

    生酮饮食餐谱(第一周)的做法步骤图 第2张
  2. 第八天早上的检测,在3和4中间,我的身体进入酮的状态的挺快的。再努力一周应该会到深紫。                                                                    以下是第一周的菜谱,我会再开个第二周菜谱。祝你们生酮成果~🥳🥳🥳🥳😎😎😎

    生酮饮食餐谱(第一周)的做法步骤图 第3张
  3. 第一天🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳

    生酮饮食餐谱(第一周)的做法步骤图 第4张
  4. 早餐🥣:防弹咖啡一杯

    生酮饮食餐谱(第一周)的做法步骤图 第5张
  5. 午餐🥣:黄油牛排🥩 & 西兰花🥦

    生酮饮食餐谱(第一周)的做法步骤图 第6张
  6. 晚饭🥣:培根🥓 & 煮鸡蛋🥚2个                     ———————————————————-第一天总计:                                                   卡路里:965                                                          净碳水:4.5 G                                                  蛋白质:   45G                                                      脂肪:       85G

  7. 第二天:体重⬇️0.7kg

    生酮饮食餐谱(第一周)的做法步骤图 第7张
  8. 早餐🥣:煎打散鸡蛋🥚3个 & 牛油果🥑1/2个

  9. 午餐🥣:蒸娃娃菜 & 黄油牛排

    生酮饮食餐谱(第一周)的做法步骤图 第8张
  10. 晚餐🥣:煎羊排 & 金枪鱼沙拉🥗                                      ———————————————————-第二天总计:                                                   卡路里:1433                                                          净碳水:7G                                                      蛋白质:   77G                                                      脂肪:       117G

  11. 第三天:体重⬇️0.6kg                                     早餐🥣:间歇式断食

    生酮饮食餐谱(第一周)的做法步骤图 第9张
  12. 先蒸肉,后放入菜一起蒸

    生酮饮食餐谱(第一周)的做法步骤图 第10张
  13. 午餐🥣:蒸西兰花🥦 & 蒸鸡胸肉拌洋葱

    生酮饮食餐谱(第一周)的做法步骤图 第11张
  14. 晚饭🥣: 烤羊排 & 包菜 & 烤鸡翅 & 猪肝(家里没有羊排,特地去饭店吃,因为今天的脂肪摄入不高,所以又加了些猪肝和鸡翅)

    生酮饮食餐谱(第一周)的做法步骤图 第12张
  15. 第四天 :体重⬇️0.6kg

    生酮饮食餐谱(第一周)的做法步骤图 第13张
  16. 早餐🥣:菠菜黄瓜🥒汁,椰子油,煮鸡蛋,其他的辅料都在图片上了。                 🥳(他的菜谱用的是菠菜和牛油果🥑,放入杏仁牛奶🥛,奇亚籽,羊奶酪,椰子油)

    生酮饮食餐谱(第一周)的做法步骤图 第14张
  17. 午餐🥣:牛肉奶酪汉堡

    生酮饮食餐谱(第一周)的做法步骤图 第15张
  18. 晚餐🥣:海带丝 & 口水鸡(菜谱上是蒸鸡肉来着,因为昨天中午吃的蒸鸡肉,今晚就去吃口水鸡了😹。‼️但是饭店的菜放的是普通油和酱油,这点不是很适合,记得用水泡一泡再吃)

    生酮饮食餐谱(第一周)的做法步骤图 第16张
  19. 第五天 :体重没有变化(其实昨天吃了很多生酮零食,没变化我已经很满足了😝)

    生酮饮食餐谱(第一周)的做法步骤图 第17张
  20. 早餐🥣:防弹咖啡 & 奇亚籽杏仁奶酥

    生酮饮食餐谱(第一周)的做法步骤图 第18张
  21. 午餐🥣:懒了懒了,这是昨晚的剩菜,但是碳水很低,记得吃前泡水哦

    生酮饮食餐谱(第一周)的做法步骤图 第19张
  22. 晚餐🥣:KFC烤鸡翅一对 & 炸鸡胸肉🤣

  23. 第六天:目前体重还是持平(可能是前三天的晚餐并没有很严格的遵守菜谱的原因,不过还好没有涨😅)

    生酮饮食餐谱(第一周)的做法步骤图 第20张
  24. 早餐🥣:培根🥓沙拉🥗

    生酮饮食餐谱(第一周)的做法步骤图 第21张
  25. 🔸袍子甘蓝和拇指胡萝卜对半切,撒上葱姜蒜粉、黑胡椒粉、迷迭香粉、涂上橄榄油,放烤箱400度15分钟。                                                 🔸白菜和1/2番茄切碎,咸鸭蛋剪碎,放少许沙拉酱,一小块乳酪拌均匀。                                                      🔸罗勒叶切碎,煎培根的时候均匀撒上。         把所有摆好就OK啦~

    生酮饮食餐谱(第一周)的做法步骤图 第22张
  26. 中晚饭🥣:牛肉碎炒蔬菜(蔬菜就是上午生下来的那些)黄油炒牛肉糜,之后下蔬菜。

    生酮饮食餐谱(第一周)的做法步骤图 第23张
  27. 这是6⃣️天的效果🥳🥳🤩🤩🤩🤩🤪,真的是睡觉的时候都在燃脂。

    生酮饮食餐谱(第一周)的做法步骤图 第24张
  28. 第七天,比昨天轻了0.6kg

    生酮饮食餐谱(第一周)的做法步骤图 第25张
  29. 早餐🥣:牛油果汁 & 萝卜酸奶生酮🍰 & 🍳

    生酮饮食餐谱(第一周)的做法步骤图 第26张
  30. 午餐🥣:这个是菜谱上的 Rib eye with brussel sprouts

    生酮饮食餐谱(第一周)的做法步骤图 第27张
  31. 生酮后第一次测试,中量,效果也是有的,当然晨尿最佳,明天是这一计划的最后一天,明早测出来的生酮和体重才是最有正确的。

    生酮饮食餐谱(第一周)的做法步骤图 第28张
  32. 晚餐🥣:黄油鸡蛋 & 蒸菠菜 & 咸鸭蛋

    生酮饮食餐谱(第一周)的做法步骤图 第29张

小贴士

上午和下午都可以吃些生酮小零食,比如:奇亚籽杏仁奶酥,防弹红茶抹茶,椰子片之类的,某宝上都有卖。
如果准备充足,饿了就吃肉也没关系哈。

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