红豆薏米红枣汤150kcal美味好吃的做法大全,红豆薏米红枣汤150kcal做法图解

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红豆薏米红枣汤150kcal的做法步骤图

用料  

红豆 80g
薏米 100g
红枣 47g

红豆薏米红枣汤150kcal的做法  

  1. 将所有食材洗净泡水。将红豆薏米泡发至可以用手碾碎的程度。

    红豆薏米红枣汤150kcal的做法步骤图 第2张
  2. 将所有食材分装成五份。放置冰箱冷冻。

    红豆薏米红枣汤150kcal的做法步骤图 第3张
  3. 想要喝时,从冰箱去除一份,放置电煲或者小炖锅

    红豆薏米红枣汤150kcal的做法步骤图 第4张

小贴士

分装是为了方便一人食的时候方便,如果家里人多也可以三人份或四人份的分装,方便一家人一起食用。
   泡发和冷冻是为了减少煮汤的时间,泡水可以使食材细胞水分,而冷冻会让食材中的水分变成小冰晶,从而破坏食材的稳定结构,所以泡发冷冻过的食材会大大节省烹饪时间,而且也会使粗粮的口感更佳细腻。

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