家庭版韩式烤肉嫩而不肥美味好吃的做法大全,家庭版韩式烤肉嫩而不肥做法图解

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家庭版韩式烤肉嫩而不肥的做法步骤图

忙碌了一周,是时候犒劳一下家人的味蕾了

用料  

洋葱 2个
3瓣
5克
鹌鹑蛋 10个
杏鲍菇 2个
香菇 6朵
鸡脯肉 2块
五花肉 250克
内酯豆腐 1块

家庭版韩式烤肉嫩而不肥的做法  

  1. 肉肉的处理和腌制:
    1、鸡脯肉切丝,加入洋葱,蒜片,姜粉,耗油,盐少许,孜然粉 抓匀腌制20分钟
    2、五花肉切成薄片,加少许盐即可

  2. 素菜:
    1、杏鲍菇和香菇,切薄片,烤制后最能提升杏鲍菇的香味可口感
    2、洋葱切片,两个(),中间打入鹌鹑蛋,鸡蛋融合了洋葱的香味,好吃

  3. 蘸料:
    1、甜面酱+葱丝
    2、孜然粉+白芝麻盐+炒熟的黄豆粉
    3、辣椒

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