嫁来韩国第三年了,大冬天还是最爱街边辣呼呼的炒年糕了~冷冷的风吹过,吃上一些辣年糕,马上就暖回来了~
用料
年糕 | 600克 |
鱼饼 | 300克 |
包菜 | 150克 |
胡萝卜 | 100克 |
大葱 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
辣椒酱 | 80克 |
白糖 | 30克 |
韩国街头辣炒年糕的做法
材料准备好,切丝或者切块都可以
煮开水后把年糕放进去煮一下就捞出来~不用煮软~
把煮年糕的水里放入鱼饼,大葱和胡萝卜
煮5分钟左右放入年糕,
放入2勺辣酱~把酱拌匀~
放入包菜
煮5到7分钟就能起锅开吃了~
在家也能吃到美味的韩国辣炒年糕了~希望大家都能过一个暖暖的冬天~
这里备的材料是两人份~