用料
| 黄油 | 50克 |
| 全蛋液 | 120克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 海盐 | 0.5克 |
| 咖啡粉 | 2克 |
| 可可粉 | 1克 |
| 低筋粉 | 50克 |
无水酥脆低糖咖啡真鸡蛋卷的做法
黄油软化隔温水搅拌
![无水酥脆低糖咖啡真鸡蛋卷的做法步骤图 第2张]( "无水酥脆低糖咖啡真鸡蛋卷的做法步骤图 第2张")
加入30克40度的全蛋液混合均匀，再加入30克40度全蛋液混合均匀
![无水酥脆低糖咖啡真鸡蛋卷的做法步骤图 第3张]( "无水酥脆低糖咖啡真鸡蛋卷的做法步骤图 第3张")
倒入剩下的全蛋液中，加糖和盐混合均匀
![无水酥脆低糖咖啡真鸡蛋卷的做法步骤图 第4张]( "无水酥脆低糖咖啡真鸡蛋卷的做法步骤图 第4张")
加可可粉和咖啡粉混合均匀
![无水酥脆低糖咖啡真鸡蛋卷的做法步骤图 第5张]( "无水酥脆低糖咖啡真鸡蛋卷的做法步骤图 第5张")
筛入低筋粉
![无水酥脆低糖咖啡真鸡蛋卷的做法步骤图 第6张]( "无水酥脆低糖咖啡真鸡蛋卷的做法步骤图 第6张")
混合均匀
![无水酥脆低糖咖啡真鸡蛋卷的做法步骤图 第7张]( "无水酥脆低糖咖啡真鸡蛋卷的做法步骤图 第7张")
两面加热蛋卷机
![无水酥脆低糖咖啡真鸡蛋卷的做法步骤图 第8张]( "无水酥脆低糖咖啡真鸡蛋卷的做法步骤图 第8张")
倒上面糊
![无水酥脆低糖咖啡真鸡蛋卷的做法步骤图 第9张]( "无水酥脆低糖咖啡真鸡蛋卷的做法步骤图 第9张")
合上盖子，注意翻面
![无水酥脆低糖咖啡真鸡蛋卷的做法步骤图 第10张]( "无水酥脆低糖咖啡真鸡蛋卷的做法步骤图 第10张")
听不见兹兹声，就打开卷起来
![无水酥脆低糖咖啡真鸡蛋卷的做法步骤图 第11张]( "无水酥脆低糖咖啡真鸡蛋卷的做法步骤图 第11张")
晾凉密封
![无水酥脆低糖咖啡真鸡蛋卷的做法步骤图 第12张]( "无水酥脆低糖咖啡真鸡蛋卷的做法步骤图 第12张")
无水酥脆低糖咖啡真鸡蛋卷美味好吃的做法大全，无水酥脆低糖咖啡真鸡蛋卷做法图解
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