韩式泡菜炒五花肉 by wqy美味好吃的做法大全，韩式泡菜炒五花肉 by wqy做法图解

用料  

韩式泡菜炒五花肉 by wqy的做法  

1. 准备食材

2. 姜 3片 洗净
   
   蒜3瓣 去皮 刀侧拍扁 洗净
   
   绿豆芽 洗净
   
   杏鲍菇 洗净
   
   洋葱 去皮 洗净 切丝
   
   五花肉 洗净控水
   
   葱 取3根 去根洗净 切葱花

3. 热锅 冷油

4. 油热 加姜片 蒜瓣 爆香

5. 中火🔥
   
   放入 五花肉 单侧煎黄 翻面
   
   加入1汤匙料酒

6. 加少许油
   
   放入 洋葱、杏鲍菇 翻炒

7. 放入 辣白菜
   
   根据个人口味 放入韩式辣椒酱
   
   加入3汤匙水
   
   滚煮2分钟 五花肉入味后
   
   放入绿豆芽 30秒大火断生

8. 大火收汁 加入葱花 出锅