泡菜炖排骨美味好吃的做法大全,泡菜炖排骨做法图解 如何做泡菜炖排骨最美味

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泡菜炖排骨的做法步骤图,泡菜炖排骨怎么做好吃

用料  

排骨或猪脊骨 300克(两人份)
胡萝卜 1根(不喜欢可以不加)
泡菜 2小颗(超市腌咸菜处购买)可以多要点泡菜汁增加口感
娃娃菜 半小颗
土豆 一个
生抽 2勺
辣椒 1-2勺

泡菜炖排骨的做法  

  1. 这道菜简单营养还下。自由搭配怎么都错不了。第一步:准备材料。猪脊骨泡下血水。辣白菜剪刀✂️成可食用片状,娃娃菜撕成小片。土豆切块(可以把家里剩下的蔬菜都加进去:比如萝卜、金针菇随意点都行)第二步:开水猪脊骨下水抄下,浮沫捞出(两分钟左右)再拿水冲洗下。第三步:热油把泡菜炒一下(懒的朋友也可以省略)第四步:加入开水,加入猪脊骨大火烧开后把所有准备的材料都加入锅中。(这时可以把泡菜的汁也放进去增加口感)半小时后加入两勺生抽,尝尝味道,如果自己觉得不够味可加入韩式辣酱或者辣椒。出锅搞定

    泡菜炖排骨的做法步骤图,泡菜炖排骨怎么做好吃 第2张

小贴士

其实这是我在下厨房看到的泡菜豆腐和五花肉的菜谱,自己觉得猪脊骨应该也合适。就改动了下。非常简单,而且只要超市阿姨腌的泡菜对味一切就会对。还有一点水一定要多加点,因为土豆和排骨要煮久点才熟。

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