>
用料
宝宝版车厘子酱的做法
车厘子洗干净,去核,用冰糖腌5分钟,时间长了会氧化变褐色
上火熬煮,不停的搅拌,尤其后期粘稠的时候,一定要不停的搅拌,等到没有水份,粘稠的时候加入柠檬汁,再搅拌一会。
趁热装入密闭容器,放冰箱冷藏