宝宝辅食：火龙果奶圈磨牙棒美味好吃的做法大全，宝宝辅食：火龙果奶圈磨牙棒做法图解

和磨牙棒相比，火龙果奶圈既不伤牙，还能锻炼宝宝咀嚼能力，添加辅食后，锻炼宝宝咀嚼非常重要。


火龙果作为天然的调味料，酸酸甜甜，营养又好吃，还能防便秘，美肤护眼，而且做出来的奶圈，颜值也很高。


这款奶圈不需要翻面，也不需要烤箱。另外牛奶和鸡蛋也特别营养，高钙高蛋白～

用料  

宝宝辅食：火龙果奶圈磨牙棒的做法  

1. 火龙果奶圈用的食材是低筋粉、火龙果泥、鸡蛋和牛奶，一共有四种食材，比普通磨牙棒营养好。

2. 将红心火龙果去皮，切成小块状。

3. 用勺子或者捣泥器将红心火龙果块捣成细腻的果泥状，最好过筛一遍，让果泥变得细腻，没有过筛就捣细腻一点。

4.       将配方奶粉和低筋面粉加入火龙果泥中，稍微搅拌一下，敲入鸡蛋。（一岁内的宝宝尽量用配方奶粉，一两岁以上的宝宝用配方奶粉或全脂奶粉均可；对口味挑剔的宝宝，可以少量加一点点糖~）

5. 用打蛋器或筷子顺时针搅拌，将所有食材搅拌成细腻而浓稠的泥糊状；（要有浓稠状，不能太稀了；如果感觉太稀可以适当加一点低筋面粉）

6. 将火龙果面糊装入裱花袋中；（如果没有裱花袋就用保鲜袋的一个角代替，只是没有裱花袋好挤）

7. 开最小火热锅，刷一层薄薄的食用油；（不用完全加热，如果手脚慢的新手，可先刷好油再加热也行~）

8. 裱花袋剪一个小小口，将火龙果面糊挤入不粘锅中，挤成你喜欢的形状；（可以挤成圆圈状，或圆点状甚至数字~裱花嘴的口子不要太大了，挤太厚太大可能不太好熟；全程一定要用最小火，新手可以先挤好形状再开小火~）

9. 全程用最小火将火龙果奶圈，慢慢烘干至凝固状；（刚挤出来是鲜亮稀稠状，煎熟后是凝固状，一定要用最小火~）

10. 当火龙果奶圈凝固后，可以轻轻移动或翻动一下奶圈，让它们的受热均衡一点；（如果你的火候偏大，可以在凝固时关火，用余温将它烘熟；）

11. 根据不同需求的宝宝，可以选择其中一款口感的奶圈。一种是软奶圈，吃起来是软软的口感，这种就只要凝固后稍微再煎小会就行了，这种柔软好嚼的软奶圈，合适牙齿少宝宝；另一种是脆奶圈，奶圈煎熟后，再用小火翻动，多煎小会，直接它有点变硬，一掰就碎，口感是酥脆的；这种是酥脆口感的脆奶酪，合适出牙多的宝宝。

小贴士

1. 本辅食适合8个月以上宝宝。

2. 红心火龙果做出来的颜色比较美，记得要过滤一下，捣细腻一点~
3. 没出牙的宝宝不太合适~对本食材过敏者慎食~