自制营养美味儿童肉松炒锅版美味好吃的做法大全，自制营养美味儿童肉松炒锅版做法图解

因为有娃，就会想要亲手做东西给他吃，所以都是失败了，很多次然后不放弃尝试，终于做出了营养又好吃的肉松，娃儿天天吃不腻

用料  

自制营养美味儿童肉松炒锅版的做法  

1. 选择新鲜的猪肉，条纹分明的，无筋无皮

2. 加枸杞，红枣炖了两小时（我的是放电炖锅炖）

3. 汤跟肉一起下炒锅，用铲子压碎，适量食用油，避免粘锅（我的是普通炒锅）然后加盐，生抽（喜欢甜味可以加鸡精跟少量白糖）                                                                    按各人口味添加，怕太咸太淡可以边炒边尝味道炒添加调味

4. 用铲子尖压肉松铲动，可以让肉松边炒干汤汁的时候变细   开中火

5. 汤汁差不多干的时候用铲子尖铲过变细的样子

6. 汤汁差不多炒干了

7. 汤汁完全炒干，把火开到最小

8. 不停的翻炒

9. 可以尝一下，如果连浅色的（一般都会变焦黄）都酥脆了 就可以加点芝麻，增香，装饰，炒几下就可以出锅啦

10. 放凉装瓶，保质期半个月

小贴士

一定要烘干，就算快要焦了，也要翻炒到吃起来酥脆没有渣                汤汁干了以后，调到最小火，一直不停的翻炒～