宝宝鸡蛋饼干(1岁内可以吃)美味好吃的做法大全,宝宝鸡蛋饼干(1岁内可以吃)做法图解

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宝宝鸡蛋饼干(1岁内可以吃)的做法步骤图

女儿的米粉做米粉饼干霍霍玩了,我开始想用面粉做饼干了。按照米粉饼干的配比,将米粉改成了8g面粉和2g淀粉。做的时候,感觉像没有糖和油的蛋糕糊。稀稀的面糊倒在油纸上时,我以为我失败了,没想到烤起来居然很不错。

用料  

鸡蛋 1个
婴儿奶粉 10克
低筋面粉 8克
玉米淀粉 2克

宝宝鸡蛋饼干(1岁内可以吃)的做法  

  1. 全蛋打发至提起可以画8字,有柠檬汁的可以打蛋的时候加几滴去腥。

  2. 加入二段婴儿奶粉(我用美素佳儿)、低筋面粉、玉米淀粉,搅拌均匀

  3. 烤箱上下火150℃预热

  4. 烤盘上铺油纸,面糊装入裱花袋,挤到油纸上。面糊会很稀,要忍住内心的崩溃。

  5. 150℃,烤箱中下层,15分钟左右。随时看一下,不要焦了。

  6. 冷却后,装入密封容器。

    宝宝鸡蛋饼干(1岁内可以吃)的做法步骤图 第2张
  7. 完成

    宝宝鸡蛋饼干(1岁内可以吃)的做法步骤图 第3张
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