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看了很多方子,也实验了一次又一次,最终烤制出来还是有所出入。所以写下这份食谱。我用的海氏的烤箱C76奶粉用的美素佳儿二段
用料
婴儿辅食蛋黄溶豆6个月+的做法
我的烤箱比较大,所以用的4颗蛋黄、24克奶粉。普通大小的烤箱3颗蛋黄、18克奶粉即可
打蛋器将蛋黄打发到滴落不容易消失
筛入奶粉,划一字拌匀
装进裱花袋中挤入烤盘,烤箱上下火120度预热几分钟
120度上下火烤16分钟,闷十分钟左右,出锅...又熟又不烤过度的温度……