所有女性都有一位老朋友,不离不弃几十年,多少人提起她,都是又爱又恨。怕她来,更怕她不来。有人对此就曾幽幽地叹道:“她就像一个臭脾气的大小姐,稍微侍候不好就给你尝苦头。”她来时之痛,排山倒海,从身体的最深处滚滚而来,没有亲身经历过,难以描述。
用料
当归 | 10克 |
川芎 | 8克 |
熟地 | 12克 |
白芍 | 12克 |
四物汤 补血调经的做法
取当归、川芎、白芍、熟地各一小包,清洗干净装入送的茶包袋中
锅中放3碗水大概600毫升,浸泡15分钟,大火煮开后改小火煮半小时即可。煮出来刚好2碗左右。早饭饭前半小时空腹各喝一碗。
也可以加鸡蛋煮,鸡蛋提前煮熟。
然后剥壳。
然后把冲洗干净后的材料和鸡蛋入炖盅里。炖盅里加500毫升的水,大锅外也加适量水以防烧干。
大火煮开后,调小火煮45分钟左右即可。隔水炖时间稍微延长一些。
怕苦的亲,可以加两颗红枣进去煮。最后加适量红糖。
小贴士
孕妇和哺乳妈妈慎喝!经期慎喝!月经前后连续喝10-20天左右,对缓解痛经和月经不规律有一定调理作用。每个人的情况不一样,此四物汤是药膳汤,有些人开始吃会上火或有点拉肚子。适应后就改善了。请务必咨询医生看自己的情况是否适合喝这个版本的四物汤。下厨房市集店铺一品汤盛广东汤馆店铺有售。