这是一道我一直想尝试做做看的菜，今天终于把它给做出来了……香香脆脆的，很是好吃！简单易操作，原材料也非常好买！家里有小朋友的亲，可以试试看，他们肯定非常喜欢的！
用料
| 鲜虾 | 10只 |
| 土豆 | 中等大小一个 |
| 马苏里拉芝士 | 若干 |
| 面包糠 | 若干 |
| 面粉 | 若干 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 芝麻 | 若干 |
| 盐 | 一小撮 |
| 胡椒面 | 一小撮 |
土豆芝士虾球（媲美必胜客）的做法
准备材料：鸡蛋打散，芝士切小块，土豆切片
![土豆芝士虾球
（媲美必胜客）的做法步骤图 第2张]( "土豆芝士虾球
（媲美必胜客）的做法步骤图 第2张")
土豆放锅里，大火蒸15分钟左右
![土豆芝士虾球
（媲美必胜客）的做法步骤图 第3张]( "土豆芝士虾球
（媲美必胜客）的做法步骤图 第3张")
虾，留尾，备用
![土豆芝士虾球
（媲美必胜客）的做法步骤图 第4张]( "土豆芝士虾球
（媲美必胜客）的做法步骤图 第4张")
虾去头，去壳，去肠泥，剁成肉末备用
![土豆芝士虾球
（媲美必胜客）的做法步骤图 第5张]( "土豆芝士虾球
（媲美必胜客）的做法步骤图 第5张")
蒸好的土豆，用勺子捣成泥
![土豆芝士虾球
（媲美必胜客）的做法步骤图 第6张]( "土豆芝士虾球
（媲美必胜客）的做法步骤图 第6张")
把虾肉泥，盐，胡椒粉，芝麻，加入土豆泥，搅拌均匀
![土豆芝士虾球
（媲美必胜客）的做法步骤图 第7张]( "土豆芝士虾球
（媲美必胜客）的做法步骤图 第7张")
取一些土豆虾泥，滚圆后，压扁，放入芝士块，包起来
![土豆芝士虾球
（媲美必胜客）的做法步骤图 第8张]( "土豆芝士虾球
（媲美必胜客）的做法步骤图 第8张")
虾球，依次放入面粉，蛋液，面包糠里滚一圈
![土豆芝士虾球
（媲美必胜客）的做法步骤图 第9张]( "土豆芝士虾球
（媲美必胜客）的做法步骤图 第9张")
插上预留好的虾尾，虾球就制作完成啦！
![土豆芝士虾球
（媲美必胜客）的做法步骤图 第10张]( "土豆芝士虾球
（媲美必胜客）的做法步骤图 第10张")
油锅预热至七成热，把虾球放进去炸至表面金黄
![土豆芝士虾球
（媲美必胜客）的做法步骤图 第11张]( "土豆芝士虾球
（媲美必胜客）的做法步骤图 第11张")
捞起后放在吸油纸上，吸去多余油脂
![土豆芝士虾球
（媲美必胜客）的做法步骤图 第12张]( "土豆芝士虾球
（媲美必胜客）的做法步骤图 第12张")
最后装盘，开（拍）吃（照）吧！哈哈哈哈哈……
![土豆芝士虾球
（媲美必胜客）的做法步骤图 第13张]( "土豆芝士虾球
（媲美必胜客）的做法步骤图 第13张")
小贴士
1.蒸土豆时，最好放一张纱布，以免土豆水分太多，之后不好定型！
2.如果觉得炸虾球，太浪费油，可以用小奶锅，少放点油，锅子倾斜，油能把虾球莫过就可以啦！
3.虾球一定要趁热吃，才能吃出“面条”来哟！吃多少，炸多少，味道更佳！