>
每次蒸一碗米,吃两顿。用锅蒸还得刷锅,经常忘,有时剩一半米饭在锅里就坏掉了......这个做法直接用碗蒸,拿出来吃一半一半放冰箱,nice
用料
蒸米饭,二人份,不刷锅的做法
高压锅里放蒸架,碗里盛好米和水,蒸。我用的是煲汤的档位,而不是米饭的档位,因为隔水蒸费火。这样不用刷锅。