说到保持食材的原味，非清蒸莫属😍大闸蟹的季节，别错过这馋人的美味😋
用料
| 大闸蟹 | 7只 |
| 生抽 | 两大勺 |
| 香醋 | 1大勺 |
| 姜丝 | 适量 |
| 白糖 | 1小勺 |
| 花生油 | 1勺 |
| 桑叶（煮水用） | 5片 |
| 姜片 | 2片 |
| 白酒 | 1勺 |
原汁原味的～清蒸大闸蟹的做法
准备好食材。
![原汁原味的～清蒸大闸蟹的做法图解 做法步骤 第2张]( "原汁原味的～清蒸大闸蟹的做法图解 做法步骤 第2张")
螃蟹刷干净
![原汁原味的～清蒸大闸蟹的做法图解 做法步骤 第3张]( "原汁原味的～清蒸大闸蟹的做法图解 做法步骤 第3张")
锅加水，加入桑叶，姜片，白酒煮开
![原汁原味的～清蒸大闸蟹的做法图解 做法步骤 第4张]( "原汁原味的～清蒸大闸蟹的做法图解 做法步骤 第4张")
螃蟹肚皮朝上，蒸15分钟。
![原汁原味的～清蒸大闸蟹的做法图解 做法步骤 第5张]( "原汁原味的～清蒸大闸蟹的做法图解 做法步骤 第5张")
加入剩下的调味料拌匀。
![原汁原味的～清蒸大闸蟹的做法图解 做法步骤 第6张]( "原汁原味的～清蒸大闸蟹的做法图解 做法步骤 第6张")
开吃
![原汁原味的～清蒸大闸蟹的做法图解 做法步骤 第7张]( "原汁原味的～清蒸大闸蟹的做法图解 做法步骤 第7张")
原汁原味的～清蒸大闸蟹易做又好吃的窍门
厨艺录
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