这样的荤素搭配极好的，翡翠白玉卷美味好吃的做法大全，这样的荤素搭配极好的，翡翠白玉卷做法图解

简单快手的蒸菜。

用料  

这样的荤素搭配极好的，翡翠白玉卷的做法  

1. 猪肉剁馅。

2. 胡萝卜切丁，玉米剥粒，虾皮洗净。

3. 取一个大盘，倒入猪肉馅。加入盐。

4. 料酒。

5. 生抽。

6. 白胡椒粉。

7. 白糖

8. 淀粉和水，搅拌均匀。

9. 放入葱姜末和虾皮。搅拌均匀。

10. 最后放上玉米和胡萝卜丁。

11. 搅拌均匀，搅上劲儿。

12. 把包菜完整剥开，灼熟。捞出。

13. 包菜不烫手后，平铺放入肉馅，整理大小均匀。先从下往上卷一下，再折右边，再折左边，最后往前卷，收口朝下。

14. 卷好的样子。

15. 把白菜卷码入盘中。

16. 大火，上蒸锅，水开后放入15的盘子，盖上盖子，蒸15分钟。蒸好后，盘子里的汁水倒出。另起炒锅，汁水倒入，加入生抽，盐，香油几滴，再勾薄芡。淋入白菜卷中。

17. 面上装饰红椒丝，趁热吃。