我家珠小姐爱吃腐竹 年前闺蜜说黑豆腐竹很香 于是黑的黄的各买了一包 简单快手又家常的一道菜 没啥技术含量 重点就是买到放心无添加的腐竹就好啦
用料
| 黑豆、黄豆腐竹 适量 | |
| 小葱 红辣椒 适量 | |
| 六月鲜柠檬蒸鱼酱油 |
清蒸双色腐竹的做法
腐竹用清水浸泡 我九点出门十一点半回家 泡了两个半小时
腐竹切段码好 从水滚计时蒸15分钟
临出锅前淋上酱油 码好葱和辣椒 然后热油一浇 完活
小贴士
我忘买金针菇了 觉得一起蒸应该更美味 下次试
简单易学的清蒸双色腐竹美食做法
厨艺录
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