简单易学的土豆年糕蒸腊肠美食做法

试一次，你就会喜欢上这道菜！年糕一定要买正宗的哈！

用料  

土豆年糕蒸腊肠的做法  

1. 如右图，土豆切片铺最底层、年糕铺在中间那层、腊肠铺最上面、土豆切好后，用适量盐稍微抓匀一下再铺盘子底层。广式腊肠咸、略带甜味，蒸好后只能渗一下味道到年糕上，土豆基本是没啥味道，所以要加点盐。入锅，大火烧开后，继续蒸8分钟即可。

2. 出锅，味道很香，食材的本味都蒸出来了。