软绵绵的纯鸡蛋蒸牛奶蛋糕美味好吃的做法大全,软绵绵的纯鸡蛋蒸牛奶蛋糕做法图解

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软绵绵的纯鸡蛋蒸牛奶蛋糕的做法步骤图

可以按比例自由增加或减少

用料  

鸡蛋 6个
低筋面粉 120g
牛奶 100g
60g
少许柠檬 2滴
花生油 两勺

软绵绵的纯鸡蛋牛奶蛋糕的做法  

  1. 蛋黄和蛋白分离

    软绵绵的纯鸡蛋蒸牛奶蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 蛋黄和牛奶混合打发,放油

    软绵绵的纯鸡蛋蒸牛奶蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 打发蛋白,滴两滴柠檬,糖粉分三次放

    软绵绵的纯鸡蛋蒸牛奶蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 蛋白打发成固体状

    软绵绵的纯鸡蛋蒸牛奶蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 把全部混合,上下打溶!

    软绵绵的纯鸡蛋蒸牛奶蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 放在锅蒸10至15分钟即可

    软绵绵的纯鸡蛋蒸牛奶蛋糕的做法步骤图 第7张
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