花卷—给爱吃肉的你我他美味好吃的做法大全，花卷—给爱吃肉的你我他做法图解

一顿不吃肉 浑身都难受🍗

用料  

花卷—给爱吃肉的你我他的做法  

1. 切葱花，剁肉馅

2. 剁好的肉馅

3. 鸡蛋，肉泥，葱花，姜，酱油，胡椒粉，糖，盐（用量请对照上面的表）

4. 搅拌均匀、入味。待用

5. 醒发好的面团

6. 擀成厚度约3毫米的长方形

7. 用较扁平的汤匙把肉泥涂匀在擀好的面上。上边稍留一点点空，留空是为了等下好卷。

8. 从下往上卷起来（像卷海报那样）

9. 切成三角形的髻子（如图）

10. 把三角髻子站起来，用筷子从髻子头上的角尖往下压，花就出来了。

11. 大概长这样

12. 我的锅小，一锅蒸不下，就用保鲜膜盖住（防止风干）

13. 凉水上锅蒸，从水烧开时候开始算，大概再蒸十五分钟左右。

14. 水烧开的时间➕再蒸15分钟左右就熟了。可以出锅吃啦！

小贴士

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