北鼎焖焗锅食谱|土豆鸡翅煲美味好吃的做法大全,北鼎焖焗锅食谱|土豆鸡翅煲做法图解

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北鼎焖焗锅食谱|土豆鸡翅煲的做法步骤图

用的是北鼎28cm焗锅

用料  

主料:
鸡翅 800克
土豆 350克
小洋葱 160克
大蒜 两头
15克
干辣椒 8-10个
其它:
3克
生抽 25克
老抽 2克
蚝油 18克
柱侯酱 25克
鸡翅腌料:
1克
8克
淀粉 5克
其它:
食用油 10克
开水 100克

北鼎焖焗锅食谱|土豆鸡翅煲的做法  

  1. 准备以上食材

    北鼎焖焗锅食谱|土豆鸡翅煲的做法步骤图 第2张
  2. 准备:
    小洋葱切块,姜切片,土豆去皮切块,鸡翅洗净从中间切一刀成两段。
    鸡翅加腌料抓匀腌10分钟。

    北鼎焖焗锅食谱|土豆鸡翅煲的做法步骤图 第3张
  3. 锅里倒入油烧热,中小火,加入鸡翅

    北鼎焖焗锅食谱|土豆鸡翅煲的做法步骤图 第4张
  4. 煎到两面金黄,因为有淀粉会有一点粘锅,注意别糊了。

    北鼎焖焗锅食谱|土豆鸡翅煲的做法步骤图 第5张
  5. 加入姜片、干辣椒、洋葱和大蒜翻炒均匀炒出香味。

    北鼎焖焗锅食谱|土豆鸡翅煲的做法步骤图 第6张
  6. 加入生抽、老抽、蚝油、柱侯酱和糖

    北鼎焖焗锅食谱|土豆鸡翅煲的做法步骤图 第7张
  7. 翻炒均匀

    北鼎焖焗锅食谱|土豆鸡翅煲的做法步骤图 第8张
  8. 加入土豆块

    北鼎焖焗锅食谱|土豆鸡翅煲的做法步骤图 第9张
  9. 炒匀

    北鼎焖焗锅食谱|土豆鸡翅煲的做法步骤图 第10张
  10. 加入开水,用中大火煮开后转小火焖12分钟即可。

    北鼎焖焗锅食谱|土豆鸡翅煲的做法步骤图 第11张
  11. ⚠️ 不太能吃辣的话辣椒就减量或者不放。

    北鼎焖焗锅食谱|土豆鸡翅煲的做法步骤图 第12张
  12. ⚠️ 大家也可以先用不粘锅煎鸡翅,煎好后再倒入铸铁锅焖,用不粘锅煎的话就可以不放油。

    北鼎焖焗锅食谱|土豆鸡翅煲的做法步骤图 第13张
  13. 成品

    北鼎焖焗锅食谱|土豆鸡翅煲的做法步骤图 第14张
  14. 成品

    北鼎焖焗锅食谱|土豆鸡翅煲的做法步骤图 第15张
  15. 成品

    北鼎焖焗锅食谱|土豆鸡翅煲的做法步骤图 第16张
  16. 享受美味吧😋

    北鼎焖焗锅食谱|土豆鸡翅煲的做法步骤图 第17张
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