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用料
鸭脖
6根
姜
5片
香叶
3片
八角
2个
葱
0.5根
花椒
30粒
冰糖
20克
青啤
1瓶
酱油
1勺
郫县豆瓣酱
1勺
陈二平
辣椒
10g
蒜
1头
小米辣
2根
快手
卤鸭脖的做法
鸭脖冷水浸泡,焯水备用,热锅小火油煸葱姜蒜,陈二平辣椒,郫县豆瓣酱,腐乳,冰糖炒出红油
放入鸭脖煸炒2分钟
倒入2斤散啤,大
火烧
开,中火炖30分钟
夏日配🍺,爽
TAGS:
卤鸭
快手
好吃
快手卤鸭脖
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