地道的煎蒜香鸡扒怎么做,如何烹饪煎蒜香鸡扒才更好吃

用料  

煎蒜香鸡扒的做法  

1. 鸡腿4个10元（华润超市），去鸡腿骨，刀背剁鸡腿。放酱油，花生油，蚝油，糖，蒜，生粉，料酒，水，腌1小时。热油，中火，煎。