今天就是女神节,快点准备一道高颜值高营养的完胜西餐厅的香煎鸭胸,相信你的女神会非常开心和喜欢~
用料
鸭胸 | 1块 |
洋葱 | 100克 |
柠檬 | 1个 |
蔓越莓汁 | 20克 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
百里香 | 5克 |
盐分 | 少许 |
菜籽油 | 少许 |
完胜高级西餐厅的高颜值香煎鸭胸,你的女神绝对喜欢的做法
根据食材的种类和分量,备好
把鸭皮切成格状(后面煎出来会非常好看)
撒上盐 黑胡椒粉 百里香,抹匀
翻面,撒上调料,腌制
热锅刷油
放下鸭胸,开始香煎
翻面,倒入蔓越莓汁
侧面也煎一下
煎一下配菜
鸭胸切块,摆好盘,即可享用
成品图
小贴士
女神节,女神最想要绝对是你用心做出来的美食!高颜值高营养的鸭胸🥰
鸭胸脯肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭胸脯肉的脂肪、碳水化合物含量适中,特别是脂肪均匀,鸭胸脯肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。