简单易学的煎口蘑+水煎蛋美食做法

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煎口蘑+水煎蛋的做法步骤图,怎么做好吃

【耗时:30min】

用料  

口蘑 6个
鸡蛋 1个
胡椒碎 随意

煎口蘑+水煎蛋的做法  

  1. ①口蘑去蒂洗净

  2. ②小火热锅热油,顶部朝下,盖上锅盖,中小火5-6min,口蘑释放汁水,盛起,撒上黑胡椒

    煎口蘑+水煎蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. ③利用锅中余油,打入鸡蛋

  4. ④煎至蛋白凝固后,浇上一圈清水,盖上锅盖,焖至蛋黄凝固熟透

    煎口蘑+水煎蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
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