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口蘑中富含“硒”,硒是微量元素中的“抗癌之王”,口蘑补硒仅次于灵芝,多吃口蘑有益健康。而且做法非常简单,10分钟搞定一道菜。
用料
黑椒煎口蘑的做法
口蘑清洗后,切片备用。
锅中放入适量黄油,没有黄油的话,普通食用油也可以。放入口蘑,煎至水分析出,口蘑变软。
加入适量盐,黑胡椒,就可出锅了。
小贴士
不需要加味精,鸡精,老鲜流啦~~没有黄油的话,一般的食用油也可以,不太影响效果。