简单易学的日式葱煎鸡腿肉美食做法

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日式葱煎鸡腿肉的做法步骤图,怎么做好吃

クラシル上的菜谱。做了一次超级简单美味。最可恨的是,凉了也很美味。真心推荐。翻译成中文仅供参考和学习。

用料  

腿肉 300g
白葱(大葱) 1根(适量就行,可适当加点青葱碎)
淀粉(片栗粉) 2汤勺(能均匀裹到鸡腿就行)
酱汁
日式酱油 1.5汤勺
1茶勺(没放)
白砂糖 1汤勺
麻油 1茶勺
芝麻 1汤勺(没放)
生姜泥 1/2茶勺(没姜放了蒜泥)
腌鸡的盐 适量
点缀用青葱 若干。没有也可

日式葱煎鸡腿肉的做法  

  1. 酱汁材料全部混合备用

  2. 鸡腿肉洗干净,切成小块。表面抹盐略腌制一会。均匀裹上淀粉。

  3. 平底锅内放少量色拉油,鸡肉平铺锅内,煎至两面金黄色。

    日式葱煎鸡腿肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 倒入酱汁,用筷子快速翻炒至上色后,再倒入葱末。略翻炒即可出炉。

    日式葱煎鸡腿肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. 真的很好吃。没买到生姜用了蒜泥代替。醋和白芝麻也没就没有放。依然好吃的一塌糊涂。超级下而且凉了也很美味。

    日式葱煎鸡腿肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  6. 附上日文版配料和步骤。

    日式葱煎鸡腿肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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