广州人下厨做的，味道超好！
用料
| 牛肉 | 500g |
| 牛肉丸 | 2包 |
| 姜 | 很多头 |
| 葱 | 一把根 |
| 各种素菜 | |
| 豆腐 | 1块 |
| 白萝卜 | 1 |
| 粉丝 | 1把 |
| 玉米 | 2根 |
| 土豆 | 2个 |
广式牛肉牛丸火锅的做法
党参、当归、红枣、枸杞、玉米熬制锅底，适量盐。牛丸可一起下锅煮了。
![广式牛肉牛丸火锅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "广式牛肉牛丸火锅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
牛肉切薄片，放入盐、生粉、油搅拌均匀
![广式牛肉牛丸火锅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "广式牛肉牛丸火锅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
切好土豆、白萝卜、菠菜、小白菜、豆腐，粉丝，豆皮等配菜
![广式牛肉牛丸火锅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "广式牛肉牛丸火锅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
葱花，姜末切好，加油没过，爆香，倒入适量盐和生抽，做蘸料
![广式牛肉牛丸火锅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "广式牛肉牛丸火锅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
成品，做多的也可以留着拌面吃超香！
![广式牛肉牛丸火锅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "广式牛肉牛丸火锅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
腌过的牛肉涮两分半左右就可以吃了
![广式牛肉牛丸火锅的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "广式牛肉牛丸火锅的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
简单易学的广式牛肉牛丸火锅美食做法
厨艺录
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