简单易学的#小刘红烧鲳鱼#美食做法

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#小刘红烧鲳鱼#的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鲳鱼 2条
5片
1瓣
老抽 1勺
半根
适量
2勺
适量
生抽 1勺
半勺

#小刘红烧鲳鱼#的做法  

  1. 鱼表面切几道,倒点料酒,贴上姜片腌制一会

    #小刘红烧鲳鱼#的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 小葱大蒜切好备用

    #小刘红烧鲳鱼#的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅内下油,把鱼放在锅内,两面煎黄,小心翻面防止肉碎掉

    #小刘红烧鲳鱼#的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入老抽生抽料酒,少量醋少量冰糖。加入没过鱼的水,盖盖小火煮十分钟。开锅盖撒葱花,转大火收汁

    #小刘红烧鲳鱼#的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 到自己认为差不多的程度就可以出锅啦

    #小刘红烧鲳鱼#的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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