天气炎热,酸梅汤怎么做才解暑?我来教你。(董姐美食)易做又好吃的窍门

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天气炎热,酸梅汤怎么做才解暑?我来教你。(董姐美食)的做法图解 做法步骤

大家好,我是想教给更多人吃出健康的董姐。又到了天气特别热的季节了,尤其现在芒种季节,天气干热,每天刮干热风,身体内的水分流失的快,很多人都喜欢喝酸梅汤来解暑,今天我就把多年来为家人做酸梅汤的方子献给大家!都是普通的食材,简单方便、绿色健康。

用料  

乌梅 4粒
山楂 15片
薄荷 1捏
陈皮 1捏
洛神花 5朵
甘草 1捏
西青果 8粒
冰糖 适量
桂花 1捏
2000-2500千克

天气炎热,酸梅汤怎么做才解暑?我来教你。(董姐美食)的做法  

  1. 首先准备好所有的食材,清洗一遍,不包括桂花、冰糖,放入纱布袋内,也可直接放入锅内,加入2000到2500千克的水。

    天气炎热,酸梅汤怎么做才解暑?我来教你。(董姐美食)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 大火煮开转小火煮30分钟,根据个人口味,加入适量的冰糖、干桂花,也可热饮,也可放入冰箱冷藏,冷藏后的口感更胜一筹。现在外面卖的酸梅汤很多都是勾兑的,喝的时间长了对人身体没什么好处,而我做的酸梅汤用的都是真材实料,例如薄荷,它清凉爽口,可缓解紧张情绪,甘草味甜,可中和山楂乌梅的酸味,洛神花含有丰富的维C,在炎炎夏日能喝出好气色,大家一定要收藏好我的方子哦。

    天气炎热,酸梅汤怎么做才解暑?我来教你。(董姐美食)的做法图解 做法步骤 第3张
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