零失败的芋圆烧仙草易做又好吃的窍门

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零失败的芋圆烧仙草的做法图解 做法步骤

【周末福利】零失败的家庭版芋圆烧仙草宝宝们,又到了过(fang)周(shu)末(jia)的美好时光啦~~~什么和周末最配呢?当然是美!食!在炎热的夏天,来一碗清凉软糯的芋圆烧仙草,绝对是解暑消夏必备呢~~~不用看深夜食堂,分分钟零失败自己动手~~

用料  

紫薯 250g
芋头 250g
南瓜 250g
木薯粉 若干
仙草 1盒
牛奶 250ml

零失败的芋圆烧仙草的做法  

  1. 1.将大块的食材分切成小块,熟备用。

    零失败的芋圆烧仙草的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 2.将食材分别捣成泥,和入适量木薯粉,制成面团。面团不粘手即可,木薯粉越多越Q弹哦,可适当加水。

    零失败的芋圆烧仙草的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 3.将面团搓成条,再切成小块。撒少许木薯粉,防止粘黏。各种圆子就这样做成了哦,可以多做一些,吃不完的冻在冰箱里,下次拿出直接煮就好了。

    零失败的芋圆烧仙草的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 4.煮圆子,煮4-5分钟即可紫薯圆子因为含有大量花青素,水会变成蓝绿色哦煮好的圆子放在碗里待用,想要吃冷饮的朋友,可以把圆子放在凉水里凉透再捞出。

    零失败的芋圆烧仙草的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 5.切仙草,如果没有仙草,也可以用龟苓膏代替。

    零失败的芋圆烧仙草的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 6.一切准备就绪,放进牛奶就可以尽情享用啦!

    零失败的芋圆烧仙草的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

可以个人根据个人喜好,放进红豆、莲子、花生、百合等,饮品也可以换成奶茶、糖水哦

TAGS:圆烧 仙草
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