冬天来了,天气渐冷❄️
在家也想喝上一口热乎软糯的甜汤🥛
那么照这个做准没错🧐
做法超简单,又好吃,全家都爱🌝
用料
芋头 | 1-2个(根据喜爱程度及人数增减) |
紫薯 | 1-2个(根据自己喜爱程度和人数增减) |
冰糖 | 5-7(根据自己喜爱甜的程度和人数增减) |
牛奶 | 200-300克(普通纯牛奶,根据自己喜爱程度和人数增减) |
紫薯芋头去皮洗净,切块放入碗中备用。(如没有芋头,单紫薯也可以,就是汤不会浓稠,比较稀)ps:图中为1个紫薯,2个芋头。
锅中放水,放入紫薯芋头,再放入冰糖,水量与食材高度差不多就可以,盖上盖子,大火煮开转小火,15分钟。
打开盖子倒入牛奶,再煮2分钟即可。
小贴士
☼一个人吃的1个小紫薯和芋头就够,牛奶我自己不太喜欢奶味很重,只放了150克,我自己觉得够了,没有芋头,单用紫薯做,也可以。
☀︎紫薯、芋头、冰糖、牛奶的用量都可根据自己喜欢程度及食用人数增加或减少。