留学生必备糖水--香芋紫薯西米露美味好吃的做法大全，留学生必备糖水--香芋紫薯西米露做法图解

作为一个南京人 但是我在英国的室友基本上都是广东的哈哈哈哈 和广东的靓仔靓妹在一起 感受到了吃糖水的快乐～说实在的 之前我从来没有吃过这个 真的好好恰！！！紫薯和山芋都可以在英超买到 芋头可以在中超买到哦～

这个分量我是煮给一宿舍的人吃哒 大概七八碗吧～

用料  

留学生必备糖水--香芋紫薯西米露的做法  

1. 老惯例～大合照来一张～

2. 2个香芋(芋头)➕1个番薯(山芋)➕1个紫薯  削皮切小块  上锅隔水蒸20分钟左右 不用盖保鲜膜 以筷子可以戳通为准
   

3. 蒸20分钟左右～出锅～

4. 放大量的水 尽量多放
   
   水开了以后再下西米！！！
   水开了以后再下西米！！！
   水开了以后再下西米！！！

5. 大火 一边搅拌一边煮 不然会沾底 煮到大部分都透明 只有中间有小白点的时候就可以关火继续闷了

6. 这是闷了40分钟的状态 已经完全透明啦
   (其实可以不用闷这么久 我闷着闷着 忘了时间了哈哈哈)
   
   过凉水 大概过个三四遍吧 然后继续用凉水泡着

7. 过完凉水是这个状态 就不会都粘在一起啦

8. 换一口更大的锅 加入泡好的西米 刚刚蒸好的芋头香芋番薯 500ml牛奶 400ml的椰浆 100g的冰糖 一边煮一边稍微捞一下 防止糊底 煮到小开就可以了

9. 装碗开吃～颜色也好看～

10. 真的也太好恰了哈哈哈

小贴士

唯一需要注意的 就是煮西米！

大家有任何问题都可以评论或者私信哦～有更专业的广东靓仔靓妹也可以多多指点哦～
㊗️大家生活愉快～学生宝宝都顺利毕业！论文答辩都过！过！过！