KitchenAid|混合莓果冰淇淋美味好吃的做法大全,KitchenAid|混合莓果冰淇淋做法图解

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KitchenAid|混合莓果冰淇淋的做法步骤图

莓果芬芳、乳脂醇香,尽情享受夏日“莓”力
#让每一餐都与众不同

用料  

奶酪 450克
蜂蜜 375克
香草精 1勺
柠檬皮屑 一汤匙
海盐 1撮
淡奶油 500克
蓝莓 100克
树莓 100克
黑莓 100克

KitchenAid|混合莓果冰淇淋的做法  

  1. 芝士、蜂蜜、香草精、柠檬皮屑、海盐加入料理碗内,KitchenAid 手持打蛋器安装搅拌头,开启1档,搅拌1分钟,调至3档,搅拌约5分钟,将所有食材混合至细腻均匀,待用。

    KitchenAid|混合莓果冰淇淋的做法步骤图 第2张
  2. 将淡奶油倒入干净的料理碗内,手持打蛋器开启3档,搅拌4分钟,调至9档,搅拌约8分钟后,将奶油打发至湿性。

    KitchenAid|混合莓果冰淇淋的做法步骤图 第3张
  3. 将打发好的奶油加入第1步的混合芝士中,加入莓果,轻轻翻拌均匀,倒入长方形模具中,放入冰箱冷冻1晚即可。

    KitchenAid|混合莓果冰淇淋的做法步骤图 第4张

小贴士

黑莓、树莓、蓝莓
酸甜的平衡一扫冰淇淋的甜腻
水果的清新清甜与乳脂浓香
完美结合
直教人欲罢不能!

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