银耳莲子汤为以银耳和莲子为主要食材的家常汤品,味道香甜可口,可清热健胃,美容养颜,营养价值丰富。中医认为,银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
用料
银耳 | 1朵 |
莲子 | 48克 |
冰糖 | 147克 |
红枣 | 46克 |
枸杞 | 36克 |
干桂圆 | 69克 |
宿舍就能做的银耳莲子汤的做法
银耳用温水泡发(说明书写要泡两小时),莲子也要泡的有点软。
红枣枸杞用清水洗洗就ok
银耳泡好,撕成一小朵一点朵。
银耳红枣倒入电饭锅,加入适量的水。
煮成粘稠状,加入冰糖、莲子、干桂圆、最后放枸杞,在煮一下就可以出锅了(煮的时候记得要搅拌)没有一点点问题
小贴士
其实也没有规定放多少克啥的,看着咋顺眼就咋放🙄