温暖这个冬季的草莓雪花酥美味好吃的做法大全,温暖这个冬季的草莓雪花酥做法图解

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温暖这个冬季的草莓雪花酥的做法步骤图

切块大小不同,这个配方大概可以做20-25块。
配方加倍的话,11寸烤盘差不多铺3/4。
如果不加草莓干,请务必增加饼干的量。比如配方有40克草莓干,不放的话那饼干要相应增加至150克。

用料  

棉花 150克
无盐黄油 40克
奶粉 45克
奶粉 适量,洒在表面用
蔓越莓干 60克
混合坚果 60克
台湾小奇福饼干 110克
冻干草莓干 40克

温暖这个冬季的草莓雪花酥的做法  

  1. 把饼干、坚果、蔓越莓干、草莓干混合

    温暖这个冬季的草莓雪花酥的做法步骤图 第2张
  2. 小火,黄油融化后加入棉花糖

    温暖这个冬季的草莓雪花酥的做法步骤图 第3张
  3. 棉花糖融化后立刻加入奶粉,拌匀

    温暖这个冬季的草莓雪花酥的做法步骤图 第4张
  4. 倒入步骤1的混合原料,快速翻拌

    温暖这个冬季的草莓雪花酥的做法步骤图 第5张
  5. 放入11寸正方形不沾烤盘

    温暖这个冬季的草莓雪花酥的做法步骤图 第6张
  6. 按平整

    温暖这个冬季的草莓雪花酥的做法步骤图 第7张
  7. 用擀面杖擀平

    温暖这个冬季的草莓雪花酥的做法步骤图 第8张
  8. 表面筛奶粉

    温暖这个冬季的草莓雪花酥的做法步骤图 第9张
  9. 放置在一旁凉透

    温暖这个冬季的草莓雪花酥的做法步骤图 第10张
  10. 切块。用锯齿刀切块更好看哈!

    温暖这个冬季的草莓雪花酥的做法步骤图 第11张

小贴士

1. 用不粘锅
2.用不沾烤盘。哈哈。
3.棉花糖融化后不要搅拌太久,搅得越久口感越硬。
4.如果棉花糖化不开,看看是不是用了落基山棉花糖。

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