夏日必备——牛奶砖,外面裹的是椰蓉,奶味很重,有种入口即化的感觉
用料
牛奶 | 250克 |
糖 | 30克 |
玉米淀粉 | 35克 |
椰蓉 | 适量 |
椰浆 | 适量 |
夏日甜品——牛奶砖的做法
1.锅中依次倒入牛奶、玉米淀粉、糖、椰浆,开小火不停地搅拌(一定不要停哦,不然底下会糊的)
2.搅拌至粘稠状,碗底撒上椰蓉后,倒入碗中(有玻璃碗的倒玻璃碗会更好哦)冷却后放冰箱冷藏2~3个小时口感更佳。
3.冷藏后,切块放入椰蓉里滚一滚,让每一块都沾上椰蓉
成品出炉~入口即化的感觉真是太棒了🌟
小贴士
这是一瓶牛奶的量,切小块二十多块的样子,如果想要吃多点,可以根据材料多放一次