0翻车甜品~椰奶小方美味好吃的做法大全,0翻车甜品~椰奶小方做法图解

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0翻车甜品~椰奶小方的做法步骤图

椰奶小方很适合喜欢奶味十足小点心的小伙伴们~关键是此方子超级简单,翻车概率几乎为0

用料  

椰浆 100克
纯牛奶 130克
淡奶油 60克
吉利丁片 6-7克
白砂糖 20-30克
椰蓉 适量

0翻车甜品~椰奶小方的做法  

  1. 盆中依次纯牛奶、椰浆、淡奶油

    0翻车甜品~椰奶小方的做法步骤图 第2张
  2. 隔水加热搅匀,水温50-60度即可(稍微烫手)

    0翻车甜品~椰奶小方的做法步骤图 第3张
  3. 吉利丁片放置于盛有凉水的盘中,直至变软

  4. 加入已泡软的吉利丁片,搅拌均匀

    0翻车甜品~椰奶小方的做法步骤图 第4张
  5. 加入白砂糖,继续搅匀

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  6. 倒入长方形模具中,盖上保鲜膜,表面戳几个眼,放置于冰箱冷藏室过夜或冷冻室2-4小时,待其凝结成块后,取出切块,表面裹上椰蓉

    0翻车甜品~椰奶小方的做法步骤图 第6张
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