生酮云朵面包欧蕾卷 红豆抹茶味和蓝莓味美味好吃的做法大全,生酮云朵面包欧蕾卷 红豆抹茶味和蓝莓味做法图解

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生酮云朵面包欧蕾卷 红豆抹茶味和蓝莓味的做法步骤图

用料  

云朵面包 2片
抹茶粉 1茶匙
温水 1茶匙
淡奶油 50克
粉末赤藓糖醇 5克
低碳红豆 25克
蓝莓和木莓 5颗+2颗
0卡糖浆 适量

生酮云朵面包欧蕾卷 红豆抹茶味和蓝莓味的做法  

  1. 抹茶粉里加入温水搅拌成糊待用(图为抹茶和可可 1茶匙可可粉:1.5茶匙温水 )

    生酮云朵面包欧蕾卷 红豆抹茶味和蓝莓味的做法步骤图 第2张
  2. 淡奶油里加入赤藓糖醇打发,打发到7,8分的时候分一半到另一个盆里

  3. 继续打发到有坚挺的角

  4. 另一个盆里加入抹茶糊(步骤1的抹茶糊我放了一半吧,看自己口味),打发到有坚挺的角

  5. 云朵面包涂上0卡糖浆 云朵面包

    生酮云朵面包欧蕾卷 红豆抹茶味和蓝莓味的做法步骤图 第3张
  6. 如果有这种有分割的便当盒最好。面包放进去小心地凹出形状

    生酮云朵面包欧蕾卷 红豆抹茶味和蓝莓味的做法步骤图 第4张
  7. 奶油进裱花袋,堆到面包上。

    生酮云朵面包欧蕾卷 红豆抹茶味和蓝莓味的做法步骤图 第5张
  8. 白色奶油放水果,抹茶奶油上放红豆馅。冰箱里放10分钟再拿出来就定型了。

    生酮云朵面包欧蕾卷 红豆抹茶味和蓝莓味的做法步骤图 第6张
  9. 0卡糖浆用的这个

    生酮云朵面包欧蕾卷 红豆抹茶味和蓝莓味的做法步骤图 第7张
  10. 蓝莓和木莓

    生酮云朵面包欧蕾卷 红豆抹茶味和蓝莓味的做法步骤图 第8张
  11. 这个抹茶红豆简直太好吃了哈哈哈哈

    生酮云朵面包欧蕾卷 红豆抹茶味和蓝莓味的做法步骤图 第9张
  12. 只有我们小酮人敢这么毫无罪恶感地吃吧( ´⚰︎` )本谱两种甜品卷的总净碳水是7.3g。红豆馅的用量和碳水含量要自己把握好。我的红豆馅自己做的,25g净碳水3.47g。

    生酮云朵面包欧蕾卷 红豆抹茶味和蓝莓味的做法步骤图 第10张

小贴士

淡奶油打发坚挺就好。

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