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很久以前在云南有吃到过,分享给爱甜品的宝宝们
用料
简单易做的酒酿醪糟的做法
锅里加一点水,水开放糯米小丸子,如果不喜欢加的,可以直接倒入一盒纯牛奶,放点冰糖,开小火,煮开
打一个鸡蛋,蛋黄和蛋白充分混合均匀的那种,倒入锅中搅拌,加入自己喜欢的坚果和果干,最后倒入米酒,关火,一道简单好吃的甜品就好了