传统的绿豆糕与咖啡的激情碰撞，才有了这道醇香咖啡绿豆糕。配上一杯热牛奶，美上心头❤
用料
| 绿豆 | 220克 |
| 黄油 | 50克 |
| 白砂糖 | 40克 |
| 蜂蜜 | 50克 |
| 即溶咖啡粉 | 2茶匙 |
| 黄油 | 40克 |
醇香咖啡绿豆糕的做法
去皮绿豆泡发一晚，家里没有去皮绿豆我就用了带皮的，边追剧边手动去皮
![醇香咖啡绿豆糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "醇香咖啡绿豆糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
绿豆洗干净上笼蒸40分钟 或至软烂
![醇香咖啡绿豆糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "醇香咖啡绿豆糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蒸熟的绿豆不需要过筛，用勺子捣烂即可，我们全家人都喜欢有点颗粒感的绿豆糕。锅里下糖和黄油＋绿豆泥小火慢炒。差不多到图中那种可以成团就好了。
![醇香咖啡绿豆糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "醇香咖啡绿豆糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
取出一部分炒好的绿豆糕加咖啡粉，口味自调。咖啡粉直接撒进绿豆糕里不需要加水。
![醇香咖啡绿豆糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "醇香咖啡绿豆糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
包括原味我一共做了三个颜色。咖啡粉的多少决定颜色深浅。
![醇香咖啡绿豆糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "醇香咖啡绿豆糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
每种的颜色多少可以自行调整，每个绿豆糕我一共用了40g的绿豆泥。
![醇香咖啡绿豆糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "醇香咖啡绿豆糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
最后用月饼模喷油压型摆盘。
![醇香咖啡绿豆糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "醇香咖啡绿豆糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
超级香醇!
![醇香咖啡绿豆糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "醇香咖啡绿豆糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
毫无技巧可言