简单易学的奥利奥牛奶冰激凌美食做法

超级美味

用料  

奥利奥牛奶冰激凌的做法  

1. 牛奶，砂糖，蛋黄打散小火加热至冒泡关火。

2. 晾凉后加入打发6分的淡奶油。混合均匀。放入冷冻室冷冻。

3. 冷冻室每40分钟搅拌一次，第三次搅拌时候加入敲碎的奥利奥饼干碎。搅拌重复4-5次就可以了。

小贴士

牛奶蛋液加热时一定要一直搅拌。不能太稀也不能太厚，这是关键。