简单易学的跟着学的冰淇淋美食做法

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跟着学的冰淇淋的做法步骤图,怎么做好吃

做西点工具材料太贵,能替代的就不用买了!

用料  

鸡蛋 4个
淡奶油 200g
炼乳 120g
细沙糖 30g

跟着学的冰淇淋的做法  

  1. 蛋白与蛋黄分离,蛋白打发备用

    跟着学的冰淇淋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 淡奶油打出纹理加入炼乳打均匀

  3. 再加入蛋黄打匀

  4. 打发的蛋白加入,用刮刀(我用勺子替代)搅匀

    跟着学的冰淇淋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. 放入冰箱冷冻一晩上,可以吃了

    跟着学的冰淇淋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

16g糖,我吃有些甜!看个人口味

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