简单易学的串烤培根辣年糕美食做法

用料  

串烤培根辣年糕的做法  

1. 在容器内放两大勺韩国辣酱、一大勺番茄酱、少许芝麻、蒜末拌匀备用

2. 将培根和年糕放入开水里焯软控水

3. 把培根对切两片卷入年糕

4. 将卷好的培根年糕用竹签串成串

5. 烤盘铺锡纸，摆入年糕串，刷上调好的辣酱料

6. 再在年糕上洒少许奶酪丝，移至烤箱180度烘烤约十分钟即可

小贴士

培根和年糕不要焯得太软，以免卷不成型。
竹签要先用水泡下再串，这样放入烤箱烤制时不会烤焦。