「麦片牛奶麻薯」易做又好吃的窍门

今天做的这个牛奶麻薯，用料简单，做起来也简单~

瞧这软塌塌的模样，我说这是倒了个液体牛奶也不过分吧~！

一口全是牛奶味儿，入口即化，又软又香！

用料  

【麦片牛奶麻薯】的做法  

1. 将牛奶、木薯粉倒入锅中搅拌均匀，开小火一边煮一边不停搅拌至浓稠状，关火倒入无水无油的玻璃碗中

2. 给它颠几下排出气泡，盖上保鲜膜冷藏2小时以上

3. 盘中倒入麦片，晃动盘子让麦片全铺开，将冷藏好的牛奶麻薯倒入麦片中，裹均匀麦片，就能开吃啦

4. 在家单独做这个麻薯，可以不用配着奶茶喝。
   
   我用上了小时候吃的金味麦片，谁吃谁爱的味道！！！

小贴士

小主提示:
1.这里用的麦片是金味麦片哦，里头带有甜味，所以牛奶麻薯就没有调味哈
2.关于木薯粉可不可以用其他粉代替，我建议最好不要用其他粉代替，口感会不一样哦
3.按照这个牛奶和木薯粉的配比，出来的麻薯口感是最好的~想要水润一点的口感,可以减少几克木薯粉；想要口感扎实一点的，可以适量加点木薯粉哦